Podáváme od pátku 14.2. do neděle 16.3.2025
Řemeslná piva a speciály z našeho Pivovaru Krumlov.
Předkrm
Chleba se sádlem, selské škvarky, cibulka a uzená paprika - 70,-
Řeznická tlačenka světlá /tmavá 100g, cibule, ocet, chléb - 90,-
Vepřový sulc 100g, cibule, ocet, chléb - 85,-
Vepřový ovar s křenem 120g, hořčice cibule, feferonka a chléb - 125,-
Polévka
Zabijačková tmavá prdelačka - 65,-
Oukrop - jihočeská česnečka z uzených žeber - 70,-
Hlavní chod
Jitrnice, jablečný křen, hořčice,
salátek z kysaného zelí a chléb nebo lepenice (šťouchané brambory, zelí, škvarky) - 195,-
Jelito, jablečný křen, hořčice,
salátek z kysaného zelí a chléb nebo lepenice (šťouchané brambory, zelí, škvarky) - 195,-
Jelito & Jitrnice, hořcice, jablečný křen
salátek z kysaného zelí a chléb nebo lepenice (šťouchané brambory, zelí, škvarky) - 245,-
Zabíjačkový vepřový guláš s křenem, cibulí, špekový knedlík - 215,-
Pečený vepřový bůček, bílé zelí, bramborový knedlík - 220,-
Smažený vepřový řízek z kýty, bramborový salát, citrón - 225,-
Vepřové koleno pečené na pivě, křen, hořčice, feferonka, chléb - 380,-
Dezert
Císařský trhanec s rozinkami se švestkovým rozvarem s rumem a skořicí - 110,-
Kynutý knedlík plněný povidly s vanilkovou omáčkou a mákem - 110,-
Pivovarský masopustní vdolek s jablečným pyré, šlehačkou a strouhaným tvarohem - 90,-
Postaráme se též o vegetariány či potravinové alergiky!
Podpořte místní řemeslný pivovar a staňte se součástí jeho příběhu.