Tato webová stránka používá cookies

K personalizaci obsahu a reklam, poskytování funkcí sociálních médií a analýze naší návštěvnosti využíváme soubory cookie. Informace o tom, jak náš web používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Partneři tyto údaje mohou zkombinovat s dalšími informacemi, které jste jim poskytli nebo které získali v důsledku toho, že používáte jejich služby.

Tyto soubory cookie jsou nezbytné pro fungování webových stránek, není tedy možné je zakázat. Obvykle se nastavují v reakci na akci, kterou na webu sami provedete, jako je nastavení zabezpečení, přihlášení a vyplňování formulářů. Svůj prohlížeč můžete nastavit tak, aby blokoval soubory cookie nebo o nich zasílal upozornění. Mějte na paměti, že některé stránky nebudou bez těchto souborů fungovat. Tyto soubory cookie neukládají žádné informace, které lze přiřadit konkrétní osobě. Tyto soubory cookie můžeme nastavit my nebo poskytovatelé třetích stran, jejichž služby na webu využíváme. Tyto soubory cookie neukládají žádné informace, které lze přiřadit konkrétní osobě.

Tyto soubory cookie se používají ke zlepšení fungování webových stránek. Umožňují nám rozpoznat a sledovat počet návštěvníků a sledovat, jak návštěvníci web používají. Pomáhají nám zlepšovat způsob, jakým webové stránky fungují, například tím, že uživatelům umožňují snadno najít to, co hledají. Tyto soubory cookie neshromažďují informace, které by vás mohly identifikovat. Pomocí těchto nástrojů analyzujeme a pravidelně zlepšujeme funkčnost našich webových stránek. Získané statistiky můžeme využít ke zlepšení uživatelského komfortu a k tomu, aby byla návštěva webu pro vás jako uživatele zajímavější. Tyto analytické soubory cookie budou použity pouze s vaším souhlasem.

Používají se ke sledování preferencí webu uživatele za účelem cílení reklamy, tj. zobrazování marketingových a reklamních sdělení (i na stránkách třetích stran), které mohou návštěvníka webu zajímat, v souladu s těmito preferencemi. Marketingové cookies využívají nástroje externích společností. Tyto marketingové soubory cookie budou použity pouze s vaším souhlasem.

Souhlasem s tímto nastavením souhlasíte s použitím svých osobních údajů pro reklamní účely. Souhlas s tímto nastavením se neprojeví v uložení souboru cookie do vašeho prohlížeče. Informace o vašem nesouhlasu či souhlasu se přenáší skrze datalayer a dále si ji zpracovávají samotní provozovatelé reklamních sítí.

Povolením tohoto nastavení umožňujete, aby vám provozovatelé reklamních sítí mohli zobrazovat personalizovanou reklamu. Souhlas s tímto nastavením se neprojeví v uložení souboru cookie do vašeho prohlížeče. Informace o vašem nesouhlasu či souhlasu se přenáší skrze datalayer a dále si ji zpracovávají samotní provozovatelé reklamních sítí.

Bufet / raut menu

PIVOVARSKÁ RECEPCE
StudenéKanapka se sádlem, křupavými škvarky, jarní cibulkou a uzenou paprikou
Kanapka s paštikou z drůbežích jater, chutney z červené cibule a jablek
Kanapka s mačkanou krumlovskou nivou a křupavou cibulkou
Kanapka s uzeným hovězím jazykem, hořčicí, křenovou pěnou a hráškem
Kanapka s pěnou z uzeného pstruha, tatarákem z nakládané červené řepy a řeřichou

Teplé
Plněné brambory zapečené se sýrem, sypané uzenou paprikou a pažitkou
Mini závin s nivou, špenátem a cibulkou
Smažené kuřecí řízečky
Smažené vepřové cordon bleu rolky
Pikantní klobásky se slaninou v listovém těstě kmínem

SladkéKošíček s vanilkovým krémem a ovocem
Čokoládový dortík s višněmi
Laskonky s máslovým krémem
Kremrole se šlehačkou
Karamelové větrníky


PIVOVARSKÁ SVAČINKA
Premium
Káva filtrovaná, mléko, cukr
Čaj - výběr, med, citrón
Karafa s kohoutkovou vodou
1x Minerální voda (0,3l)
1ks Bagetka se uzeninou, kyselou okurkou, křupavou cibulkou a hořčicovým dresinkem
1ks Bagetka se sýrem, vařeným vejcem, jarní cibulkou a koktejlovým dresinkem
1ks Tradiční pivovarský vdolek s borůvkami a šlehačkou

Exclusive
Káva filtrovaná, mléko, cukr
Čaj – výběr, med, citrón
Karafa s kohoutkovou vodou
1x Minerální voda (0,3l)
1x Ovocný džus (0,2l)
1ks Bagetka se uzeninou, kyselou okurkou, křupavou cibulkou a hořčicovým dresinkem
1ks Bagetka se sýrem, vařeným vejcem, jarní cibulkou a koktejlovým dresinkem
1ks Tradiční pivovarský vdolek s borůvkami a šlehačkou
50g Čerstvý ovocný salát

Grand
Káva filtrovaná, mléko, cukr
Čaj - výběr med, citrón
Karafa s kohoutkovou vodou
1x Minerální voda (0,3l)
1x Ovocný džus (0,2l)
1ks Bagetka se uzeninou, kyselou okurkou, křupavou cibulkou a hořčicovým dresinkem
1ks Bagetka se sýrem, vařeným vejcem, jarní cibulkou a koktejlovým dresinkem
2ks Kuřecí a vepřové řízečky
1ks Tradiční pivovarský vdolek s borůvkami a šlehačkou
50g Čerstvý ovocný salát


PIVOVARSKÝ RAUT
Premium
Studené
30g Zelný salát s karotkou, petrželkou a majonézou
30g Celerový salát s krumlovskou nivou a vlašskými ořechy
30g Fazolový salát s paprikami, chilli a červenou cibulí
30g Paštika z drůbežích jater, chutney z červené cibule a jablek
30g Utopencový buřtový salát s nakládanou zeleninou a cibulí
30g Výběr lokálních uzenin
30g Výběr lokálních sýrů

Teplé
0,2l Polévka - Česnekový krém se sýrem, křupavou cibulkou, petrželkou a krutony
1ks Smažený kuřecí řízek
1ks Špekový mini karbanátek
50g Pečený vepřový bůček
50g Pivovarský hovězí guláš s křenem, feferonkou a cibulí
2ks Smažené žampiony

Přílohy
2ks Houskový knedlík
2ks Bramborový knedlík
50g Bílé zelí
50g Pečené brambory na másle s petrželkou
50g Bramborový salát
20g Nakládaná zelenina
2ks Variace čerstvého pečiva
Hořčice, křen, česnekový dip, tatarská omáčka

Sladké
2ks Výběr tradičních českých minidezertů


Exclusive
Studené
30g Zelný salát s karotkou, petrželkou a majonézou
30g Celerový salát s krumlovskou nivou a vlašskými ořechy
30g Fazolový salát s paprikami, chilli a červenou cibulí
30g Paštika z drůbežích jater, chutney z červené cibule a jablek
30g Utopencový buřtový salát s nakládanou zeleninou a cibulí
30g Tatarský biftek dle tradiční receptury, ½ topinka s česnekem
30g Výběr lokálních uzenin
30g Výběr lokálních sýrů
30g Krájený uzený hovězí jazyk

Teplé
0,2l Polévka - Česnekový krém se sýrem, křupavou cibulkou, petrželkou a krutony
1ks Smažený kuřecí řízek
1ks Grilovaný kuřecí špízek se slaninou, cibulí a paprikou
1ks Špekový mini karbanátek
50g Pečený vepřový bůček
50g Pivovarský hovězí guláš s křenem, feferonkou a cibulí
2ks Smažené žampiony

Přílohy
2ks Houskový knedlík
2ks Bramborový knedlík
50g Bílé zelí
50g Pečené brambory na másle s petrželkou
50g Bramborový salát
20g Nakládaná zelenina
2ks Variace čerstvého pečiva
Hořčice, křen, česnekový dip, tatarská omáčka

Sladké
1ks Tradiční pivovarský vdoleček s borůvkami a šlehačkou
2ks Výběr tradičních českých minidezertů


Grand
Studené
30g Zelný salát s karotkou, petrželkou a majonézou
30g Zelný salát se slaninou a křenem
30g Celerový salát s krumlovskou nivou a vlašskými ořechy
30g Fazolový salát s paprikami, chilli a červenou cibulí
30g Paštika z drůbežích jater, chutney z červené cibule a jablek
30g Utopencový buřtový salát s nakládanou zeleninou a cibulí
1ks Chlebík se sádlem, křupavými škvarky, cibulkou a uzenou paprikou
30g Tatarský biftek dle tradiční receptury, ½ topinka s česnekem
30g Výběr lokálních uzenin
30g Výběr lokálních sýrů
30g Krájený uzený hovězí jazyk
30g Krájenový pečený vepřový bůček

Teplé
0,2l Polévka - Česnekový krém se sýrem, křupavou cibulkou, petrželkou a krutony
1ks Smažený kuřecí řízek
1ks Grilovaný kuřecí špízek se slaninou, cibulí a paprikou
½ Buřt na černém pivě
1ks Špekový mini karbanátek
50g Šunka od kosti s medovo-paprikovou glazurou
50g Pečený vepřový bůček
50g Pivovarský hovězí guláš s křenem, feferonkou a cibulí
2ks Smažené žampiony

Přílohy
2ks Houskový knedlík
2ks Bramborový knedlík
50g Bílé zelí
50g Pečené brambory na másle s petrželkou
50g Bramborový salát
20g Nakládaná zelenina
2ks Variace čerstvého pečiva
Hořcice, křen, česnekový dip, tatarská omáčka

Sladké
50g Ovocný salát
1ks Tradiční pivovarský vdoleček s borůvkami a šlehačkou
3ks Výběr tradičních českých minidezertů


PIVOVARSKÁ GRILOVAČKA NA DVORKU
50g Zelný salát s karotkou, petrželkou a majonézou
50g Zeleninový salát (rajčata, okurky, papriky) s česnekovým dresinkem
50g Míchaný listový salát s marinádou (polníček, rukola, ledový) s medovo-hořčičným dresinkem

100g Vepřová krkovička
100g Kuřecí prsa
100g Hovězí pupek
2ks Grilovací klobáska
2ks Grilovaný sýr

100g Grilovaná sezónní zelenina
100g Farmářské brambory s cibulkou a slaninou
100g Pečené brambory na másle s petrželkou
20g Nakládaná zelenina
2ks Variace čerstvého pečiva
Bylinkový dip, česnekový dip, chilli dip, hořčice

3ks Výběr tradičních českých minidezertů

Nabídka a ceny jsou platné pouze pro skupiny nad 20 osob.