Tato webová stránka používá cookies

K personalizaci obsahu a reklam, poskytování funkcí sociálních médií a analýze naší návštěvnosti využíváme soubory cookie. Informace o tom, jak náš web používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Partneři tyto údaje mohou zkombinovat s dalšími informacemi, které jste jim poskytli nebo které získali v důsledku toho, že používáte jejich služby.

Tyto soubory cookie jsou nezbytné pro fungování webových stránek, není tedy možné je zakázat. Obvykle se nastavují v reakci na akci, kterou na webu sami provedete, jako je nastavení zabezpečení, přihlášení a vyplňování formulářů. Svůj prohlížeč můžete nastavit tak, aby blokoval soubory cookie nebo o nich zasílal upozornění. Mějte na paměti, že některé stránky nebudou bez těchto souborů fungovat. Tyto soubory cookie neukládají žádné informace, které lze přiřadit konkrétní osobě. Tyto soubory cookie můžeme nastavit my nebo poskytovatelé třetích stran, jejichž služby na webu využíváme. Tyto soubory cookie neukládají žádné informace, které lze přiřadit konkrétní osobě.

Tyto soubory cookie se používají ke zlepšení fungování webových stránek. Umožňují nám rozpoznat a sledovat počet návštěvníků a sledovat, jak návštěvníci web používají. Pomáhají nám zlepšovat způsob, jakým webové stránky fungují, například tím, že uživatelům umožňují snadno najít to, co hledají. Tyto soubory cookie neshromažďují informace, které by vás mohly identifikovat. Pomocí těchto nástrojů analyzujeme a pravidelně zlepšujeme funkčnost našich webových stránek. Získané statistiky můžeme využít ke zlepšení uživatelského komfortu a k tomu, aby byla návštěva webu pro vás jako uživatele zajímavější. Tyto analytické soubory cookie budou použity pouze s vaším souhlasem.

Používají se ke sledování preferencí webu uživatele za účelem cílení reklamy, tj. zobrazování marketingových a reklamních sdělení (i na stránkách třetích stran), které mohou návštěvníka webu zajímat, v souladu s těmito preferencemi. Marketingové cookies využívají nástroje externích společností. Tyto marketingové soubory cookie budou použity pouze s vaším souhlasem.

Souhlasem s tímto nastavením souhlasíte s použitím svých osobních údajů pro reklamní účely. Souhlas s tímto nastavením se neprojeví v uložení souboru cookie do vašeho prohlížeče. Informace o vašem nesouhlasu či souhlasu se přenáší skrze datalayer a dále si ji zpracovávají samotní provozovatelé reklamních sítí.

Povolením tohoto nastavení umožňujete, aby vám provozovatelé reklamních sítí mohli zobrazovat personalizovanou reklamu. Souhlas s tímto nastavením se neprojeví v uložení souboru cookie do vašeho prohlížeče. Informace o vašem nesouhlasu či souhlasu se přenáší skrze datalayer a dále si ji zpracovávají samotní provozovatelé reklamních sítí.

ST.MARTIN FESTMAHL IN DER BRAUEREI

Am Freitag 15. November 2024 ab 18 Uhr
Zum Zuhören und Tanzen spielt Krumlov Pipe Band „traditionelle südböhmische Musik“.

(Gebühr 100/Person)

BRAUEREISPEZIALITÄTEN VON GANS & ENTE

Serviert von Donnerstag 14. bis Sonntag, 17. November 2024
Handwerk Biere aus unserer Krumauer Brauerei und St. Martins Weine

Vorspeise
Entenleberparfait mit Mandeln, Preiselbeeren und geröstetem Brot - 130,-
Geröstete Gänseleber in St. Martinswein und Thymian mit Pflaumenchutney, karamellisierte rote Zwiebeln und geröstetes Brot -  150,-

Suppe
Gänsecremesuppe mit Wurzelgemüse, Leberknödel und Nudeln - 80,-

Hauptspeise
Gebratene St. Martinsgans (1/4) auf Kümmel, Rotkohl mit Zwetschgen, Semmel und Kartoffelknödel - 380,-
Gänseroulade mit Kastanienfüllung, Kürbis-SüßkartoffelPüree und kräftige Weinreduktion - 350,-
Konfierte Entenkeule mit Weißkohl, Kartoffelknödel und knusprigen Zwiebeln - 320,-

Nachspeise
Kartoffelpuffer mit Pflaumen, Mohn und Butterschmalz - 110,-
St. Martins traditionelle süße Kolatsch und Brötchen -  90,-

Wir kümmern uns auch um Vegetarianen und Lebensmittelallergien!
Unterstützen Sie eine lokale Handwerksbrauerei und werden Sie Teil ihrer Geschichte.