Tato webová stránka používá cookies

K personalizaci obsahu a reklam, poskytování funkcí sociálních médií a analýze naší návštěvnosti využíváme soubory cookie. Informace o tom, jak náš web používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Partneři tyto údaje mohou zkombinovat s dalšími informacemi, které jste jim poskytli nebo které získali v důsledku toho, že používáte jejich služby.

Tyto soubory cookie jsou nezbytné pro fungování webových stránek, není tedy možné je zakázat. Obvykle se nastavují v reakci na akci, kterou na webu sami provedete, jako je nastavení zabezpečení, přihlášení a vyplňování formulářů. Svůj prohlížeč můžete nastavit tak, aby blokoval soubory cookie nebo o nich zasílal upozornění. Mějte na paměti, že některé stránky nebudou bez těchto souborů fungovat. Tyto soubory cookie neukládají žádné informace, které lze přiřadit konkrétní osobě. Tyto soubory cookie můžeme nastavit my nebo poskytovatelé třetích stran, jejichž služby na webu využíváme. Tyto soubory cookie neukládají žádné informace, které lze přiřadit konkrétní osobě.

Tyto soubory cookie se používají ke zlepšení fungování webových stránek. Umožňují nám rozpoznat a sledovat počet návštěvníků a sledovat, jak návštěvníci web používají. Pomáhají nám zlepšovat způsob, jakým webové stránky fungují, například tím, že uživatelům umožňují snadno najít to, co hledají. Tyto soubory cookie neshromažďují informace, které by vás mohly identifikovat. Pomocí těchto nástrojů analyzujeme a pravidelně zlepšujeme funkčnost našich webových stránek. Získané statistiky můžeme využít ke zlepšení uživatelského komfortu a k tomu, aby byla návštěva webu pro vás jako uživatele zajímavější. Tyto analytické soubory cookie budou použity pouze s vaším souhlasem.

Používají se ke sledování preferencí webu uživatele za účelem cílení reklamy, tj. zobrazování marketingových a reklamních sdělení (i na stránkách třetích stran), které mohou návštěvníka webu zajímat, v souladu s těmito preferencemi. Marketingové cookies využívají nástroje externích společností. Tyto marketingové soubory cookie budou použity pouze s vaším souhlasem.

Souhlasem s tímto nastavením souhlasíte s použitím svých osobních údajů pro reklamní účely. Souhlas s tímto nastavením se neprojeví v uložení souboru cookie do vašeho prohlížeče. Informace o vašem nesouhlasu či souhlasu se přenáší skrze datalayer a dále si ji zpracovávají samotní provozovatelé reklamních sítí.

Povolením tohoto nastavení umožňujete, aby vám provozovatelé reklamních sítí mohli zobrazovat personalizovanou reklamu. Souhlas s tímto nastavením se neprojeví v uložení souboru cookie do vašeho prohlížeče. Informace o vašem nesouhlasu či souhlasu se přenáší skrze datalayer a dále si ji zpracovávají samotní provozovatelé reklamních sítí.

Tagesmenü

VORSPEISEN ZUM BIER
Eingeleckte krumauer Käse mit Zweibel, Knoblauch, Fefferoni, Brot - 120,-
(1, 3, 7, 10 * vegetarian)

Biertatar von Gereifter Käse, geröstetes Brot - 105,-
(1, 3, 7, 10 * vegetarian)

Šmitec – Krumauer Blauschimmelkäse Aufstrich auf geröstete Brot - 120,-
(1, 3, 7, 10 * vegetarian)

Essigmarinierter Wurstsalat mit eingelegtem Gemüse und Zwiebeln, Brot - 90,-
(1, 3)

Auf Schwarzbier-Tomaten-Paprika Sause gebackene Würstchen, Brot - 125,-
(1, 3, 7, 10)

Rindstatar nach traditioneller Rezeptur mit gerösteter Knoblauchbrot 4Stk - 185,-
(1, 3, 6, 7, 10)

Böhmische Brettljause I. - Auswahl an lokalem Fleischaufschnitt, Salami, Käse,
eingelegtem Gemüse, Dips, Gebäck (für 2-4 Personen) - 395,-
(1, 3, 7, 8, 10, 11)

Böhmische Brettljause II. - Rindstatar, Aufstrich von gereifter Bierkäse und
Krumauer Blauschimmelkäse, geröstete Knoblauchbrot und Gebäck (für 2-4 Pers) - 395,-
(1, 3, 7, 8, 10, 11)


SUPPEN

Geflügelbrühe mit Würzelgemüse, Fleisch und Spätzle - 70,-
(1, 3, 7, 9)

Knoblauch Rahmsuppe mit Käse, knusprigen Zwiebeln, Petersilie und Croutons - 70,-
(1, 7 * Vegetarier)


HAUPTGERICHTE
BÖHMISCHE KÜCHE

Gebratene Schweinhaxe (ohne Knochen), Sauerkraut, Kartoffelknödel und knusprige Zwiebel - 225,-
(1, 3, 7, 9, 10)

Schweinhaxe in Schwarzbier gebratenen, Kren, Senf, eingelegtes Gemüse, Brot - 380,-
(1, 3, 7, 10)

Brauerei Rindsgulasch mit Kren, Peperoni, Zwiebel, Semmelknödel - 210,-
(1, 3, 7, 9)

Rindsbraten mit Rahm-Senfsause, Preiselbeeren, Schlagsahne, Karlsbader Knödel - 225,-
(1, 3, 7, 9, 10, 12)

Spätzle mit Knoblauch Rahmsauce, Käse, knusprigen Zwiebeln und Petersilie - 185,-
(1, 3, 7 * vegetarian)


BEST OF SCHNITZEL

Joghurt mariniertes Hühnerbrustschnitzel fritiert in Zitronen-Thymian-Semmelbröseln - 150,-
(1, 3, 7)

Hühnerschnitzel in Cornflakes - 150,-
(3, 7)

Putenschnitzel mit krumauer Blauschimmelkäse Niva und Schinken - 160,-
(1, 3, 7)

Schweinefilletschnitzel im Bierteig mit Speck - 170,-
(1, 3, 7)

Schweinenackenschnitzel mit Knoblauch fritiert im Kartoffelteig - 180,-
(1, 3, 7)

Wiener Kalbsschnitzel auf Butterschmalz - 220,-
(1, 3, 7)

Wildschweinschnitzel fritiert auf Schmalz - 190,-
(1, 3, 7)

Degustationschnitzelteller 4x 100g (empfohlen für 2 Personen)
Hühnerschnitzel / Kalbsschnitzel / Schweinefilletschnitzel / Wildschweinschnitzel - 390,-
(1, 3, 7)

Fritierte Gemüse (Blumenkohl, Zucchini, Pilze) - 170,-
(1, 3, 7 * Vegetarier)

Gebratener Käsespieß (Gouda, Edamer, Madeland) - 160,-
(1, 3, 7 * Vegetarier)


BEILAGEN

Krautsalat mit Karotte - 40,-
Gurkensalat - 40,-
Tomatensalat - 40,-
Sauergurke - 20,-

Mayokartoffelnsalat - 60,-
Kartoffelnsalad mit rote Zwiebel und Feldblättern - 55,-
Kartoffelnpürre - 50,-
Stampfkartoffeln mit Zwiebel und Speck - 60,-
Pommes Frites - 60,-
Knödeln 2 Stk - 15,-
Geröstete Brotscheibe 2 Stk - 15,-
Brot 2 Stk - 15,-

Knoblauch dip - 20,-
Zirtonemayonaise - 20,-
Preiselbeeren - 20,-
Ketchup, Tartarensause, Senf - 20,-
Kartoffelnchips - 40,-
Erdnüsse - 40,-


NACHSPEISEN

Birnenstrudel mit Nüssen, Schlagsahne und Eis - 80,-
Topfentorte mit gesalzenem Karamell - 80,-


Kinderportionen (unter 12 Jahren) 70 % des Preises.Bei Nahrungsmittelallergien oder Diäten bitte vorab informieren.
1 – Getreide, 2 – Schalentiere, 3 – Eier, 4 – Fische, 5 – Erdnuss, 6 – Soja, 7 – Milch, 8 – Schalenfrüchte, 9 – Sellerie, 10 – Senf, 11 – Sesame, 12 – Schwefeldioxid, 13 – Lupine, 14 – Weichtiere
Lebensmittel, die Sie aus dem Restaurant mitnehmen, sind zum sofortigen Verzehr bestimmt. Box für Essen zum Mitnehmen (10,-).Das Gewicht einer regulären Portion Speisen und Beilagen ist in der Rezeptliste angegeben, die auf Anfrage eingesehen werden kann.Alle Preisangaben inkl. MwSt.